Taula de continguts:
- Ingredients
- Instruccions
- * Test Tip de cuina:
- dades nutricionals
- Gelat de xampany
- Ingredients
- Instruccions
Ingredients
Instruccions
-
Línia de vint-i-quatre tasses de magdalena de 2-1 / 2 polzades amb tasses de pa. Deixar de banda.
-
Preescalfeu el forn a 350 graus F. Prepareu la barreja de la coca segons les indicacions del paquet, substituint el xampany per l’aigua. Ompliu les tasses de magdalena i coure-les segons les indicacions de les magdalenes. Refredar les magdalenes en tasses de magdalena als bastidors de filferro durant 5 minuts. Traieu les magdalenes de les tasses de magdalena. Refredar completament sobre els bastidors de filferro.
-
Col·loca el gelat de xampany en una bossa de pastisseria equipada amb una punta gran d’estels. Pipeu el gelat a les magdalenes mentre arrossegueu la punta a la part superior de cada magdalena per crear ones per un aspecte burbullós.
-
Utilitzeu les mans per donar forma de guarnició de fondant enrotllat en boles que van des de la mida de 1/4 a 3/4 de polzada. (Necessitareu diverses dotzenes de boles.) Utilitzeu un pinzell d’artista net i sec per pintar pols de lluentor a les boles.
-
Organitza pilotes fondant a les magdalenes, col·locant diverses boles a cada magdalena. Disposar les gotes de caramels a les magdalenes. Si voleu, serviu magdalenes en copes de xampany poc profund. Fa 24 magdalenes (2-1 / 2 polzades).
* Test Tip de cuina:
Els grans de llaminadures de perles es poden trobar als departaments de decoració de pastissos de les botigues d'art afició i d'artesania. Si no trobeu els grans, creeu boles petites de mida granada a partir de la guinda fondant de color rosa tenyit.
dades nutricionals
Per ració: 245 calories, (3 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 146 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 28 g de sucre, 1 g de proteïna.Gelat de xampany
Ingredients
Instruccions
-
En un recipient gran de mescla, batre els extractes d'escurçament, vainilla i ametlla amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana durant 30 segons. Afegiu gradualment 2 tasses de sucre en pols, batent bé. Afegiu el xampany. Batre gradualment amb sucre addicional en pols. Afegeix gradualment fins que les glaçades assoleixin una consistència de divulgació. Si ho desitgeu, utilitzeu colorants alimentaris vermells i marrons per matitzar un rosat pàl·lid. Fa unes 3 tasses.
