Brownies de xocolata blanca i cirera | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 tassa de mantega
• 4 unces de xocolata blanca al forn, picada
• 4 ous
• 1 ⅓ tasses de sucre granulat
• 2 culleradetes de vainilla
• 1 culleradeta d'extracte d'ametlla
• 2 tasses de farina
• 1 ½ tassa de cireres seques
• 1 tassa d'ametlles tallades a rodanxes
• 1 culleradeta de pols de cocció
• ⅛ sal de culleradeta
• 6 unces de xocolata blanca al forn, picada

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Greixeu una fulla d’un sol ús de 13 1/2 x 9 1/2 polzades de pa; apartar la paella.

• Pas 2

  En una cassola gran escalfeu la mantega i les 4 unces de xocolata blanca picada a foc lent fins que es fongui i suavitzi. Retirar del foc; refredar lleugerament. Remeneu els ous un en un; remeneu sucre granulat, vainilla i extracte d’ametlles. Bateu amb una cullera de fusta fins que es combini. Afegiu la farina, 1 tassa de les cireres, les ametlles, la pols de cocció i la sal; remenar fins que acabi de combinar-se. Repartiu el batedor de manera uniforme a la cassola preparada. Espolseu amb les 6 unces de xocolata blanca picada i la resta de 1/2 tassa de cireres seques.

• Pas 3

  Coure al forn preescalfat durant 35 a 40 minuts o fins que estigui marró daurat i acabat de posar al centre. Refredar completament a la cassola en un bastidor de filferro. Talleu a les barres.

dades nutricionals

Per ració: 333 calories, (9 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 69 mg de colesterol, 129 mg de sodi, 41 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 29 g de sucre, 5 g de proteïnes.