Bola de formatge de llavors de rosella de cheddar blanc | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 paquets de 8 unces de formatge crema
• 2 tasses de formatge cheddar blanc triturat
• ½ tassa de mantega suavitzada
• 3 cullerades de suc de poma
• ½ culleradeta de maça mòlta
• ½ tassa de pebre vermell picat finament (1 petit)
• ⅓ tassa de ceba verda a rodanxes
• ½ tassa de llavors de rosella o de fruits secs picats

Instruccions

• Pas 1

  En un bol gran combinar el formatge crema, el formatge cheddar blanc triturat, la mantega, el suc de poma i la maça. Batre amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta fins que es combini. Remeneu el pebre vermell picat finament i les cebes verdes a rodanxes. Cobrir i refredar durant 4 a 24 hores.

• Pas 2

  Forma la barreja en una bola. Col·loqueu llavors o roselles de rosella sobre un full de paper encerat. Enrotllar la bola amb llavors o roselles de rosella per revestir. Col·loqueu-la sobre una gran placa de porció. Cobrir amb embolcall de plàstic. Refresc fins que estigui llest per servir.

• Pas 3

  Per servir, deixar reposar a temperatura ambient durant 15 minuts. Serviu-ho amb crackers assortits.

Creació endavant:

Prepareu segons les instruccions. Tapar i refredar fins a 48 hores.

dades nutricionals

Per ració: 115 calories, 31 mg de colesterol, 110 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de proteïna.