Ingredients 1 cullerada de rovells frescos d’espígol, picats o seques 1 culleradeta de kosher gros o sal marina 1 culleradeta de pebre negre gruixut ½ culleradeta de farigola seca ½ culleradeta d'alfàbrega seca ¼ culleradeta d’all en pols Instruccions Pas 1 En un bol petit combinar tots els ingredients. Feu servir per fregar el pollastre abans de fer-lo a la planxa o torrar. Utilitzeu entre 1 i 2 culleradetes per cada 8 unces de pollastre sense pell i sense pell.
