Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Bateu la mantega en un bol gran amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegir el sucre i batre fins que es combini, ratllant els costats del bol de tant en tant. Batre en ou, llet i vainilla fins que es combini. Bateu la quantitat de farina amb la batedora. Remeneu la farina i el coco que quedin amb una cullera de fusta.
-
Deixeu caure la massa arrebossant culleradetes de 2 polzades de sobre sobre un full de galetes no envellit. Coure al forn en un forn de 375 graus F durant 8 a 10 minuts o fins que les vores siguin fermes i que els fons estiguin daurats. Transferiu les galetes als racks de cable i refredeu-les. Treballant amb una galeta alhora, escampar amb Pink Frosting i espolvorejar amb coco torrat. Fa 24.
Consells
Coure i refredar les galetes completament. No gelades. En un contenidor hermètic o congelador, organitzeu les galetes en una sola capa; cobrir amb un full de paper encerat. Repetiu les capes, deixant suficient espai d’aire per tancar el contenidor amb facilitat. Congelar fins a 1 mes. Descongelar abans de glaçar.
dades nutricionals
Per ració: 135 calories, (3 g de greixos saturats, 19 mg de colesterol, 43 mg de sodi, 22 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 1 g de proteïna.Gelat rosa
Ingredients
Instruccions
-
Combina el sucre tamisat en pols, unes gotes colorants alimentaris vermells i la llet suficient (d’1 a 2 cullerades) per aconseguir una consistència estesa.
