Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Talleu el pa francès en 12 rodanxes, cadascun d’uns 1-1 / 2 polzades de gruix. Talleu una butxaca a cada rodanxa de pa, partint de l'escorça inferior i tallant horitzontalment fins a la crosta superior, però no a través. Trenqueu les barretes de caramels en 12 trossos. Ompliu cada butxaca de pa amb 1 tros de caramels i 1 culleradeta de fruits secs arrodonits.
-
Col·loqueu les molles de galetes de graham en un bol poc profund. Bateu els ous, la llet i la canyella en un altre bol poc profund. Submergiu el pa en barreja d'ou; deixant que el pa quedi en barreja d'ou uns 15 segons per cada costat. A continuació, introduïu el pa a les engrunes de les galetes de graham, girant-lo per recobrir lleugerament l’altra cara del pa. Col·loqueu una llesca recoberta sobre una fulla de greix. Repetiu l’immersió del pa de farciment restant a la barreja d’ous i les molles de galetes de graham.
-
Coure al forn un forn de 450 graus F uns 6 minuts o fins que estigui daurat. Doneu les rodanxes i coeu-ho 5 minuts més. Serviu les torrades farcides càlides rematades amb xarop d’auró o sucre en pols. Fa 12 llesques.
Consells
Col·loqueu les llesques al forn en un recipient congelador; segellar, etiquetar i congelar fins a un mes. Per servir, poseu les rodanxes de pa farcides congelades en una sola capa sobre una làmina de cocció no envellida. Escalfeu, sense cobrir, en un forn de 400 graus F durant 15 minuts o fins que les llesques estiguin calentes.