Pastís de gelats amb formatge | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet barreja de pastissos grocs de dues capes de mida
• ⅓ copa decorativa blanc espolvoreja
• 1 gelat de xocolata amb recipient 1, 75 quart
• ⅓ copa de coco descamat
• Coloració de menjar verd
• Comprat fondant groc
• Coques de Pound Fries (vegeu la recepta a continuació)

Instruccions

• Pas 1

  Prepareu i coeu la barreja de pastissos segons les indicacions del paquet per a capes de 8 polzades. Refredar en paelles durant 10 minuts; traieu-les de les paelles i refredeu-les del tot. Raspallar molt lleugerament una de les capes amb aigua i ruixar per semblar les llavors de sèsam. Col·loqueu les capes sobre una safata o una làmina de cocció i congeleu-les fins que estiguin fermes.

• Pas 2

  Mentrestant, alineeu la part inferior d’una paella de forma molla de 9 polzades amb paper encerat; deixar de banda. Poseu el gelat en un bol gran i remeneu fins que estigui suavitzat. Col·loqueu el gelat a la paella preparada per a la molla; repartir-se uniformement. Cobrir el gelat amb l’embolcall de plàstic i congelar fins que estigui ferm.

• Pas 3

  Per a "enciam", poseu el coco en una bossa de plàstic que es pugui seleccionar. Afegiu colorants verds d'aliments, unes gotes alhora, i barregeu en bossa per aconseguir un color verd; deixar de banda. En el cas del "formatge", enrotlleu fondant groc fins a uns 1/16 polzades de gruix. Tingueu a mà una espàtula per deixar anar el fondant periòdicament de la superfície mentre el feu rodar. Utilitzeu un tallador de pizza per tallar-lo en un quadrat de 8 a 9 polzades; deixar de banda.

• Pas 4

  Per muntar, poseu una capa de pastissos planers sobre un plat de servir. Retireu els costats de la paella de forma molla i traieu l’embolcall de plàstic i el paper encerat. Col·locar al damunt de la capa de la coca al plat. Si cal, retallau 1/4 a 1/2 polzada de les vores de la capa de gelat si es penja massa. Arriba amb "formatge" i "enciam". Afegiu la capa de coca restant, salpebrada cap amunt. Tornar al congelador almenys una hora fins que estigui ferm.

• Pas 5

  Si ho desitgeu, serviu-ho amb pastissos de pessic "patates fregides". Fa de 12 a 16 racions.

---

Pastís de Llibertat "Patates fregides"

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 pastís de lliura congelada de 10, 75 unces
• 1 cullerada de sucre
• ⅛ canya de canyella mòlta

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Lineu una gran planxa amb paper d’alumini; recobrir lleugerament amb aerosol de cuina antiadherent. Talleu el pastís de lliures en rodanxes de 1/4 polzades de gruix i, a continuació, talleu cada rodanxa en 3 "patates fregides". Escampar uniformement sobre el forn preparat. Barregeu el sucre i la canyella. Recobrir lleugerament la coca de lliures amb esprai de cuina antiadherent, després ruixar-la amb la barreja de canyella-sucre. Tireu amb cura l’abric; repartits en una capa uniforme. Coure al forn durant 10 minuts o fins que estigui ben daurat i cruixent. Refredar abans de servir. Fa uns 42.