Galetes d’hòstia alemanya | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 14, 1 unces galetes d'entrepà de sandvitxeria farcides de xocolata amb crema de xocolata
• 1 unça de 16 xocolata pot glaçar
• 1 unça de 15 glaçades de coco i pecan (gelat de pastís de xocolata alemany)

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu les galetes sobre un suport de filferro sobre paper encerat

• Pas 2

  En un recipient mitjà amb seguretat per a microones, glaça xocolata al micro per cent amb potència (alta) durant 30 segons; remenar. Microones uns 30 segons més o fins que les glaçades siguin de consistència degotejant, remenant cada 10 segons.

• Pas 3

  Introduïu cada galeta a la meitat en gelat de xocolata fosa, cobrint una gran superfície plana de galeta amb xocolata. Agiteu suaument qualsevol excés de xocolata. Col·loqueu les galetes al suport dels cables. Deixeu reposar fins que estigui definit.

• Pas 4

  Remeneu cada galeta amb 1 culleradeta de gelat de coco-pecan. Si voleu, degoteu amb una mica de gelat de xocolata fosa restant. Fa 40 galetes.

Consells

Capa les galetes entre fulls de paper cerat en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a 3 dies o congeleu fins a tres mesos.