Immersió picant d’embotits de pizza | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura de botifarra italiana
• ⅔ copa de ceba picada
• 4 grans d'all picats
• 2 15 unces de llauna salsa de tomàquet
• 1 14, 5 unces de tomàquet tallat a daus
• 1 unça de pasta de tomàquet de 6 unces
• 1 cullerada d'orenga secada, aixafada
• 1 cullerada d'alfàbrega seca, aixafada
• 2 culleradetes de sucre
• ¼ culleradeta de pebre vermell mòlt
• ½ tassa d'olives negres picades
• Palets de pessic, pals de formatge mozzarella i / o tires de pebre vermell verd

Instruccions

• Pas 1

  En una paella gran cuineu la botifarra italiana, la ceba i l'all a foc mitjà fins que la botifarra es dauri i la ceba tendra. Escorreu el greix.

• Pas 2

  Línia una cuina lenta de 3 1/2 o 4 quarts amb una capa interior de cuina d’un sol ús. Combina barreja d’embotits, salsa de tomàquet, tomàquets no remenats, pasta de tomàquet, orenga, alfàbrega, sucre i pebre vermell aixafat a la cuina cuita lenta. Tapeu i cuineu-ho a foc lent durant 5 a 6 hores o bé amb una temperatura alta durant 2 1/2 a 3 hores. Remeneu les olives. Serviu-ho amb dippers assortits. Fa 3 1/2 tasses d'immersió.

Restes:

Després de servir, transfereixi les sobres als contenidors congeladors i congeleu fins a tres mesos. Descongelar i escalfar en una cassola.

dades nutricionals

Per ració: 143 calories, (3 g de greixos saturats, 22 mg de colesterol, 548 mg de sodi, 8 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 6 g de proteïnes.