Taula de continguts:
- Ingredients
- Instruccions
- Pastís de gelat d'aliments Chocolate Angel:
- Pastís de Sherbet amb taronja:
- dades nutricionals
Ingredients
Instruccions
-
Prepareu la barreja de la coca d’acord amb les indicacions del paquet amb les 1/4 tasses d’aigua. Aboqueu el batedor en una cassola de 10 polzades no engreixada. Retalleu suaument el batedor per eliminar les butxaques d'aire grans.
-
Enfornar segons les indicacions del paquet. Inverteix la coca immediatament; refredar bé a la cassola. Afegiu els costats del pastís de la paella; traieu el pastís.
-
Amb un ganivet serrat, dividiu amb cura el pastís horitzontalment en 3 capes. Situeu la capa inferior i les capes mitjanes sobre plats segurs amb congelador; repartiu cada capa amb 2 tasses de gelat suau. Congeleu les capes de 30 a 60 minuts o fins que el gelat estigui ferm. Col·loqueu la capa del mig i el gelat cap amunt, a sobre de la capa inferior. Topem amb la capa de pastís que queda. Cobrir amb embolcall de plàstic i congelar de 6 a 24 hores.
-
Per servir, en un recipient refrigerat barrejant batre la nata, el sucre i la vainilla amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que es formin cims suaus.
-
Traieu la coca del congelador. Remeneu la part superior i els costats del pastís congelat amb nata batuda. Guarniu amb maduixes fresques. Servir immediatament. Fa de 10 a 12 racions.
Pastís de gelat d'aliments Chocolate Angel:
Prepareu com es menciona anteriorment, excepte afegir 1/4 tassa de cacau sense sucre al pastís. Substitueix el gelat de menta per al gelat de maduixes. Repartiu 1/4 tassa de gelat de fudge a la part superior de cadascuna de les capes de gelat. Substituïu de 2 a 3 cullerades de dolços de menta picada en gruix per a maduixes fresques.Porció: 524 cal., 26 g de greix total (16 g de greix sat.), 91 mg de col., 450 mg de sodi, 66 g carbo., 8 g pro. Valors diaris: 14% vit. A, 16% calci, 2% ferroExcambis: 4 1/2 Altres carbohidrats., 5 greixos
Pastís de Sherbet amb taronja:
Prepareu com es menciona anteriorment, excepte la concentració de suc de taronja descongelada d’1 / 4 tassa per la 1/4 tassa d’aigua i afegiu-hi 2 culleradetes de pell de taronja trinxada finament a la barreja de la coca. Substitueix el sorbet de taronja, calç, llimona o arc de Sant Martí per al gelat de maduixes. Guarniu amb tires de pell de taronja, llimona o calç en comptes de maduixes. Porció: 435 cal., 19 g de greix total (12 g de greix sat.), 66 mg de col., 349 mg de sodi, 62 g de carbohidrats, 5 g pro. . Valors quotidians: 15% de vit. A, 25 vit. C, 12% calci, 1% ferroExcambis: 4 altres carbohidrats., 3 1/2 greixos
dades nutricionals
Per ració: 543 calories, (19 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 142 mg de colesterol, 374 mg de sodi, 61 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 41 g de sucre, 8 g de proteïnes.
