Mantega de cacauet gelat | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 cullerades de mantega de cacauet trinxada
• 2 cullerades de margarina o mantega
• 1 tassa de sucre tamisat en pols
• 1 culleradeta de vainilla
• 1 cullerada de llet

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita fondre la mantega de cacauet i la margarina o la mantega. Retirar del foc; remeneu el sucre tamisat en pols i la vainilla. Agitem la llet. Afegiu-hi més llet, si és necessari, per aconseguir que les glaçades siguin consistents. Fa aproximadament 1/2 tassa (vuit racions d'una cullerada).

dades nutricionals

Per ració: 112 calories, (1 g de greix saturat, 0 mg de colesterol, 62 mg de sodi, 14 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 2 g de proteïnes.