Affogato trifles | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de biscot, amaretti o una galeta preferida
• 2 tasses de gelat de vainilla suavitzat
• 1 tassa de nata muntada
• 1 culleradeta de canyella mòlta
• 4 trets espresso cuit calent o cafè fort (aproximadament 3/4 de tassa)

Instruccions

• Pas 1

  En cadascun dels quatre gots de parfait o de postres, capa de 1/4 tassa de biscotti triturats i 1/4 tassa de gelat. Repetiu els biscots i el gelat restant.

• Pas 2

  Topem amb nata batuda i salpebrem de canyella. Acompanyeu-vos amb trets d’expresso per gotejar per sobre del gelat abans de menjar.

Variacions:

Només l'amor? Esteneu les galetes de greix triturades gruixutment, els melocotons minúsculs i els gelats de xocolata al lloc de les galetes i els gelats de vainilla i serveix-los amb tomates de xocolata calenta en lloc d’expresso. Voleu una versió puntada? Regeu cada capa de galetes amb licor de cafè. Es basa en el tradicional? Proveu les marietes en lloc de galetes.

Creació endavant:

Prepareu-la tal com es indica al pas 1. Cobriu i congeleu fins a 48 hores. Serviu segons les indicacions.

dades nutricionals

Per ració: 435 calories, (14 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 113 mg de colesterol, 205 mg de sodi, 46 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 29 g de sucre, 7 g de proteïnes.