Calzones d’espinacs de Turquia | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 3 tasses sobrants picades o gall dindi cuit (aproximadament 1 lliura)
• 2 ½ tasses de fulles d'espinacs fresques trossejades
• 1 ½ tasses de formatge mozzarella desnatada part triturada (6 unces)
• ½ tassa de salsa de tomàquet
• 1 culleradeta de condiment italià sec, aixafat
• 1 gra d'all picat
• 2 paquets de pizza refrigerada de 13, 8 unces
• Llet
• Parmesà ratllat o formatge romà (opcional)
• Salsa de pizza escalfada (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 375 ° F. Recobrir lleugerament dues grans planxes de cocció amb esprai de cuina. Per omplir-ho, en un bol gran combinar els següents sis ingredients (a través d’all).

• Pas 2

  Sobre una superfície lleugerament enfarinada, enrotlleu una massa de pizza, un paquet a la vegada, en un rectangle de 15x10 polzades; tallat en sis quadrats de 5 polzades. Cullegueu aproximadament 1/3 copa del farcit a la meitat de cada quadrat. Hidratar les vores de la massa amb aigua. Doblegueu la massa per omplir-la per formar un triangle o rectangle i talleu les vores per segellar. Cims de punxa; raspallar amb llet.

• Pas 3

  Col·loqueu les calzones sobre els fogons preparats. Si voleu, ruixeu-hi formatge parmesà. Coure 20 minuts o fins que estigui daurat. Si es vol, serveix amb salsa de pizza.

Creació endavant:

Prepareu segons les instruccions; refredar completament. Congeleu les làmines de cocció aproximadament una hora o fins que estiguin fermes. Calqueu les calzes gelades entre paper encerat en un recipient hermètic; congelar fins a 1 mes. Per servir, descongeleu el nombre desitjat de calzones a la nevera durant la nit. Preescalfeu el forn a 350 ° F. Col·loqueu les calzes sobre una làmina (s) de cocció poc greixada. Enfornar de 12 a 15 minuts o fins que s'escalfi. Si es vol, serveix amb salsa de pizza.

dades nutricionals

Per ració: 270 calories, (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 41 mg de colesterol, 483 mg de sodi, 32 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de sucre, 21 g de proteïnes.