Lasanya ràpida d'arrebossats | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 tasses (6 unces) de fideus secs de mafalda (mini lasanya)
• 12 unces de magre de vedella mòlta o botifarra a granel
• 1 salsa de pasta de tomàquet a base de tomàquet de 26 unces
• 1 ½ tassa de formatge mozzarella triturat (6 unces)
• ¼ tassa de formatge parmesà ratllat (1 unça)

Instruccions

• Pas 1

  Cuina la pasta segons les indicacions del paquet; desguàs.

• Pas 2

  Mentrestant, cuineu la carn en una paella antiadherent de 10 polzades fins que la carn estigui bruna; desguàs. Deixa de banda la carn. Netegeu la cassola amb una tovallola de paper.

• Pas 3

  Escampar aproximadament la meitat de la pasta cuita a la paella. Cobrir amb aproximadament la meitat de la salsa. Cullera la carn cuita sobre la salsa. Espolseu amb 1 tassa de formatge mozzarella. Topem amb la pasta i la salsa restants. Espolseu la resta de mozzarella i formatge parmesà per sobre.

• Pas 4

  Coure-ho, tapat a foc mitjà, de 5 a 7 minuts o fins que s’escalfi i el formatge es fongui. Retireu la paella del foc i deixeu-la reposar, tapada, durant 1 minut. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 375 calories (6 g de greixos saturats, 50 mg de colesterol, 1046 mg de sodi, 30 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 25 g de proteïna).