Entrepans de pita de salmó | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 bossa de salmó de color rosa desossat de pell de llimona o de ranxo de 2, 5 unces, com la marca de pollastre del mar
• ⅔ copa de cogombre anglès picat
• ¼ tassa de iogurt grec sense greixos, com la marca Chobani
• 2 cullerades de ceba verda en rodanxes fines (1)
• 1 pa de butxaca de pasta de blat sencera rodona, a la meitat cap a la meitat
• 2 fulles d’enciam
• ¼ tassa de compra de pastanaga triturada, com la marca Dole

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà combinar el salmó, el cogombre, el iogurt i la ceba verda.

• Pas 2

  Per muntar entrepans, ompliu les meitats de pa de pita amb enciam, barreja de salmó i pastanagues.

dades nutricionals

Per ració: 152 calories ((0 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 13 mg de colesterol, 323 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 4 g de sucre, 13 g de proteïnes.