Safrà

Taula de continguts:

Tant si l’anomenes herba com l’espècia, el safrà s’elabora a partir dels estigmes secs d’una espècie de crocus en flor caiguda. Aquesta herba preciosa pot valer milers de dòlars per lliura. Aprofiteu el vostre propi cultiu per aconseguir estalvis importants en l'elaboració de la vostra pròpia paella. Planta aquest croc a principis de tardor; els corms floreixen 6-8 setmanes més tard si es planten els bulbs de 3-4 polzades de profunditat i aproximadament 2 polzades de distància. El safrà creix millor a ple sol en un sòl ben drenat.

nom del gènere	Crocus sativus
llum	Part Sol, Sol
tipus de planta	Bombeta, herba
alçada	Menys de 6 polzades
amplada	1-3 polzades d'ample
color de la flor	Blau, Porpra
característiques de la temporada	Floració de tardor
solucionadors de problemes	Tolerant la sequera
característiques especials	Talla les flors
zones	6, 7, 8
propagació	Divisió, Llavor