Rhubarb

També anomenat pieplant, el ruibarbre és una verdura preferida per a postres que sovint es trosseja i es cuina amb sucre. Estimat pels seus tiges fibrosos vermells i verds, el rubarb és una gran planta de jardí. Un cop establerta, una planta pot proporcionar ruibarbre suficient per a una família petita, però es cultiven amb freqüència múltiples plantes. Aquesta perenne resistent presenta un fullatge agosarat i maneres de fàcil creixement. El Rhubarb sol disminuir a finals d’estiu i tardor; les tiges es tornen dures i les fulles prenen un aspecte enredat. Gaudeix de rubarb a la primavera i a principis d’estiu quan sigui més tendre.

nom del gènere	Rheum rhabarbarum
llum	Sol,
tipus de planta	Vegetal,
alçada	D’1 a 3 peus, , 3 a 8 peus,
amplada	2 a 4 peus d'ample
color de fullatge	Blau verd,
zones	3, , 4, , 5, , 6, , 7, , 8, , 9,
propagació	Divisió, , Llavor,

Plans de jardí per a Rhubarb

Gran frontera assolellada a l'estiu
Colorit jardí d’horts

Rhubarb Varietats

El Rhubarb és una planta de pas habitual: els jardiners sovint excaven un ramall i la comparteixen amb un amic o veí. També podeu comprar plantes al viver i a fonts de comandes de correu. Hi ha moltes varietats de ruibarbre al mercat i presenten diferents nivells de sourness i fibrositat. El roibarbo varia en el color de la tija des del verd gairebé pur fins al vermell gairebé rubí. El color no aporta sabors específics, tot i que el vermell és més atractiu per a les pastisses.

Obteniu receptes per a deliciosos postres de rubarb.

Rhubarb Care

El roibarbo creix millor en un sòl ben drenat i ric en matèria orgànica. Augmenteu el sòl repartint anualment a la primavera una capa de compost de 2 polzades de gruix per la zona arrel. El sol ple és essencial per al rubarb saludable. Trieu un lloc de plantació que rep almenys 8 hores de llum solar al dia. El roibarbo és una planta gran; quan seleccioneu un lloc de sembra, trieu un espai que estigui com a mínim de 3 peus per 3 peus per permetre que la planta s'expandeixi.

El Rhubarb es pot començar a partir de llavors o de trasplantaments adquirits a un viver o rebuts d’un amic. Tingueu en compte que el rubarb a partir de la llavor estarà llest per a la collita uns 4 anys després de la sembra. El Rhubarb a partir dels trasplantaments es pot collir 2 anys després de la sembra. Planta el rubarb a principis de primavera. Regar les plantes bé després de la sembra i continuar regant regularment durant la primera temporada de cultiu, aproximadament una polzada d’aigua per setmana.

Eliminar les males herbes regularment per evitar que utilitzin nutrients valuosos. El Rhubarb és fàcil de dividir, i el millor moment és a principis de primavera quan comencen a aparèixer nous brots verds. Utilitzeu una pala picant per tallar la planta per la meitat o per terços. Desplaceu les divisions a llocs de plantació i pou d’aigua recentment preparats.

Comença a collir tiges de rubarb entre 2 i 4 anys després de la sembra. Trieu les tiges tirant-les fermament de la base tan aviat com la tija hagi assolit la longitud total, que pot tenir una longitud de 12 a 24 polzades segons la varietat. Elimineu les tiges florals tan aviat com es noti per afavorir la formació de més tiges.