Entrant de magrana | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 ½ tasses de suc de magrana o suc de raïm vermell
• 1 pell de 2 polzades de pell de mandarina
• Llavors de mitja culleradeta de coriandre, triturades lleugerament
• Sucre

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana escalfeu el magranet o el suc de raïm només fins a fer-lo bullir; retirar del foc. Afegiu la pell de mandarina i el coriandre; deixar reposar, tapat, durant 10 minuts.

• Pas 2

  Colar el suc a través d’un tamís de malla fina. Eliminar els sòlids. Endolcir al gust. Per servir, poseu-hi el suc a copes petites impermeables.

• Pas 3

  Fa 10 a 11, 1/3 tassa de porció

dades nutricionals

Per ració: 53 calories ((0 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 4 mg de sodi, 13 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 12 g de sucre, 0 g de proteïnes.