Salsa de gingebre de pinya | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa de sucre moreno embalat
• 2 cullerades de maíz
• ¾ tassa de suc de pinya sense sucre
• ¼ tassa de vinagre balsàmic o vinagre de vi blanc
• 1 ½ culleradeta de gingebre fresc ratllat
• ¼ culleradeta de sal

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana, incorporeu el sucre moreno i el maíz. Agiteu el suc de pinya, el vinagre balsàmic o el vinagre de vi blanc, el gingebre ratllat i la sal. Coure i remenar fins que espesseixi i bulli. Coure i remenar durant 2 minuts més. Fa aproximadament 1-1 / 3 tasses de salsa (10 a 12 racions).

dades nutricionals

Per ració: 87 calories, (0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 66 mg de sodi, 22 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïnes.