La mida de la vostra illa de cuina depèn de la petjada de la vostra cuina. Per sobre de tot, cal que la vostra illa s’ajusti còmodament al vostre espai. Per obrir les portes de l’aparell, necessitareu 36 polzades d’interior per cada costat de l’illa per permetre que l’habitació es mogui. Una amplada d’illa d’uns 42 polzades et dóna espai per a armaris a la banda de treball de l’illa i seients a l’altre costat. La longitud de l’illa depèn de les necessitats de la vostra cuina.
No hi ha cap regla que digui que la vostra illa de cuina necessita asseure's, però la majoria dels propietaris gaudeixen d'un lloc designat per a menjars o un lloc on seure i parlar durant la cuina. Si teniu previst integrar els seients a la vostra illa, us permetrà conèixer el tipus de cadires de cuina o taulells de cuina que voleu utilitzar. Els bancs de barres més alts necessitaran que eleveu l’alçada del taulell a la zona de seient de la vostra illa. Si preferiu l'aspecte d'una superfície, trieu els seients inferiors. A continuació, es detallen algunes altres consideracions.
Una illa de cuina llarga pot ser perfecta per dividir l’espai en un pla de planta oberta. També funciona com a bufet quan entreteniu. Feu una festa a l’illa de la cuina i feu que els hostes ompliu els plats d’estil familiar.
Una gran illa de cuina us ofereix més oportunitats per personalitzar la vostra cuina. Si voleu la cuina de l'illa, assegureu-vos de considerar la ventilació amb caputxa. També podeu planificar una part de l’illa per a tasques de preparació o neteja, ja sigui amb un lavabo petit o bé amb el lavabo principal i el rentaplats. Si la cuina és gran, considereu com afegir una nevera o un refrigerador de vi. Una illa gran pot oferir oportunitats per mostrar-los amb prestatges per a llibres de cuina, plats o emmagatzematge del plat. Trieu cistelles i safates per mantenir organitzats aquests espais oberts.
Finalment, quan instal·leu una gran illa de cuina, penseu en la il·luminació. Una illa més petita sol il·luminar-se amb un penjoll, però les illes de cuina grans requereixen dos o més penjolls per proporcionar una il·luminació adequada.
