Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Deixeu reposar la mantega i els ous a temperatura ambient durant 30 minuts. Mentrestant, hi poseu línies de magdalena de quaranta-vuit de 1-3 / 4 polzades o divuit tasses de magdalena de 2-1 / 2 polzades amb tasses de paper de forn (o abrigeu lleugerament amb spray de cuina antiadherent). En un bol mitjà combinar farina, llavors de rosella, pols de cocció i sal. Deixar de banda.
-
Preescalfeu el forn a 350 graus F. En un bol de mescla gran, batre la mantega a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu el sucre, l'extracte de llimona i la vainilla. Bateu uns 2 minuts fins que estiguin lleugers i esponjosos, raspant els costats del bol. Afegiu-hi els ous, de cada, batent bé després de cada addició. També afegiu la barreja de farina i la llet a la barreja de mantega, batent a velocitat baixa després de cada addició fins que es combini. Remeneu la pell de llimona i el suc de llimona.
-
Cullera el batedor en tasses de magdalena preparades, omplint cada tres quarts de tres. Utilitzeu la part posterior d’una cullera per allisar el batedor en tasses.
-
Enfornar entre 10 i 12 minuts per magdalenes d’1-3 / 4 polzades (de 16 a 18 minuts per a magdalenes de 2 a 2 polzades) o fins que un escuradents inserit als centres surti net. Refredar les magdalenes en tasses de magdalena als bastidors de filferro durant 5 minuts. Traieu les magdalenes de les tasses de magdalena. Refredar completament sobre els bastidors de filferro.
-
Escampar la glaça de llimona als cupcakes. Si voleu, poseu a sobre cada magdalena amb un toc de pell de llimona. Deixeu reposar 10 minuts. Fa magatzems de 48 (1-3 / 4 polzades) o 18 (2-1 / 2 polzades).
dades nutricionals
Per ració: 66 calories, (1 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 14 mg de colesterol, 54 mg de sodi, 11 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 7 g de sucre, 1 g de proteïna.Llimona vidre
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit combinar el sucre en pols i el suc de llimona suficient per aconseguir una consistència estesa. Remeneu la pell de llimona. Fa aproximadament 1/2 tassa.
