Com fer créixer les cebes verdes per amanides i molt més millors cases i jardins

Les cebes verdes són petites cebes que es cullen joves i s’utilitzen per als seus esvelts bulbs blancs i tiges verdes. També s’anomenen escarpons, cebes amb fulles o cebes de pa.

Les cebes verdes es poden cultivar a partir de molts tipus de ceba. Es poden cultivar a partir de llavors o de trasplantaments anomenats conjunts de ceba. Les varietats de ceba que escolliu poden incloure tipus de ceba que només maduren com a cebes verdes, o simplement podeu collir els tipus que formen bulbs quan són joves.

Plantar cebes a partir de conjunts de llavors o cebes

Plantar conjunts de ceba o sembrar llavors de ceba tan aviat com es pugui treballar el terreny a la primavera. Les cebes prefereixen el sòl solt i ben drenat.

Sembrar llavors de ceba és l'opció menys costosa, però es triga més temps. És possible que les llavors no germinin i les males herbes poden ser un problema. Tirant males herbes també pot obtenir planters de ceba diminuts. Sembra les llavors de ceba en un lloc ple de sol i cobreix amb aproximadament 1/2 a 3/4 polzades de terra, mantenint el sòl uniforme humit, però no regat.

Plantar talls de ceba és el mètode més fàcil. Els jocs de ceba són plantetes que es van iniciar l'any anterior, es van collir i van mantenir en suspensió durant l'hivern, després es van vendre en raïms a la primavera. Planta la ceba en ple sol, amb cada planta de ceba de 1 a 1/2 polzades de profunditat.

Com que es cullen encara joves, les cebes verdes es poden sembrar força juntes entre 1 i 2 polzades. Si creixes les cebes més temps per formar bulbs, espacieu-les de 2 a 3 polzades de distància. És possible que vulgueu collir la ceba verda i deixar que la resta creixi i maduri.

Com se sap quan collir les cebes verdes? Això depèn de tu. És possible que només hagueu de créixer setes de ceba durant un parell de setmanes a un mes abans de treure-les.

Arribant a les cebes verdes

Si només voleu utilitzar les capes verdes de les escametes, proveu de regirar els verds amb aquest truc. El fullatge es pot regirar fàcilment del bulb blanc. Col·loqueu el bulb blanc, les arrels cap avall, en un got o gerra amb prou aigua per cobrir les arrels. Lloc en un lloc assolellat. Canvieu l’aigua cada dos dies. Podeu reutilitzar les parts de fulla verda durant un parell de setmanes fins que comencin a perdre sabor.

Com picar cebes verdes