Amanida de fruites de mel | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 culleradetes de pell de taronja tallada ben fina
• ½ tassa de suc de taronja
• ¼ tassa de mel
• 1 cullerada de menta fresca es va treure (opcional)
• 2 tasses de raïm verdes i / o vermelles per la meitat
• 2 tasses de nabius frescos
• 2 tasses de maduixes fresques a la meitat
• 2 tasses de gerds i / o móres fresques
• 1 ⅓ tasses de pomes picades (2 mitjanes)
• Petites fulles de menta fresca (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Per adobar-lo, en un bol mitjà batre la pell de taronja, el suc de taronja, la mel i, si es vol, la 1 cullerada de menta trossejada.

• Pas 2

  En un recipient de porció gran combinar raïm, nabius i maduixes. Agafeu suaument vestir-lo. Tapar i refredar de 2 a 24 hores.

• Pas 3

  Abans de servir, remeneu les gerds i les pomes. Si voleu, guarniu-ho amb fulles de menta fresques.

dades nutricionals

Per ració: 137 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 3 mg de sodi, 35 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 27 g de sucre, 1 g de proteïna.