Congelació de gerds de nabius | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de gerds frescos o un paquet de 12 unces de gerds congelats, descongelats
• ½ tassa d’aigua bullent
• 1 ½ tasses de suc de nabiu, refrigerat
• 1 tassa de glaçons
• 1 12 unces de beguda carbonatada de calç de llimona refrigerada
• Gerds frescos (opcional)
• Llesques de llimona (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Poseu 2 tasses de gerds en un colador de malla fina col·locat damunt d'un gran got o càntir. Aboqueu aigua bullent sobre les gerds. Amb el darrere de la cullera, premeu les baies per deixar anar el suc. Eliminar la polpa de baia; reserva suc (hauria de tenir aproximadament 1 tassa). Refredament.

• Pas 2

  En un recipient de la batedora combinar el suc de nabiu i el suc de gerds reservat. Amb la batedora en marxa, afegiu gel per obrir-lo a la tapa. Barregeu-ho fins que quedi fluix.

• Pas 3

  Transferiu el suc al càntir. Aboqueu lentament una beguda carbonatada; remenar. Servir sobre gel. Si voleu, afegiu-hi gerds frescos i una llesca de llimona.

dades nutricionals

Per ració: 97 calories ((0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 11 mg de sodi, 24 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 0 g de proteïna).