Pizzetti de ricotta de nabius | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 15 unces de formatge ricotta
• ⅓ tassa de mel
• ½ culleradeta d'extracte d'ametlla
• 1 paquet de 17, 3 unces (8) galetes refrigerades de blat reduït en greixos
• ½ tassa de gelea de nabius, gelatina de maduixes o conserves de cirera
• 2 tasses de nabius frescos, maduixes fresques a rodanxes o cireres dolces fresques picades i a la meitat
• ½ tassa de granola o ametlles a rodanxes, torrades

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 375 ° F. Línia dos fulls de cocció amb paper pergamí; deixar de banda. En un bol petit combinar formatge ricotta, mel i extracte d’ametlla; remenar fins que estigui suau. Deixar de banda.

• Pas 2

  Galetes separades. En els fulls preparats de coure aplanar i donar forma a cada galeta en una rodona de 5 polzades. Enfornem durant 10 a 12 minuts o fins que estiguin daurats. Traieu-lo del forn. Refredar durant 5 minuts.

• Pas 3

  Repartiu les rondes al forn amb gelea; cullera de barreja de ricotta a la gelea. Pizzets superiors amb fruita; salpebreu amb granola o ametlles. Servir immediatament.

dades nutricionals

Per ració: 419 calories, (6 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 27 mg de colesterol, 637 mg de sodi, 66 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 32 g de sucre, 11 g de proteïnes.