Sidra de gingebre de baies | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 12 unces congelades de gerds vermells sense sucres, mores o maduixes, descongelats
• 3 cullerades de xarop de blat de moro clar
• ½ culleradeta de gingebre mòlt
• 8 tasses (1/2 galó) de sidra de poma
• Cubs de gel
• Gerds frescos (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En un recipient de la batedora o un bol de processador d'aliments combinar baies, xarop de blat de moro i gingebre. Cobrir i barrejar o processar fins a la seva purificació. Premeu les baies a través d’un tamís de malla fina; descartar les llavors. * Transferir a un pot de mitja pinta amb tapa. Cobrir i refrigerar fins a 2 setmanes.

• Pas 2

  Per servir, combina la barreja de gingebre i gingebre amb la sidra en un càntir o gerro gran. Per a una porció individual, afegiu 2 cullerades de barreja de baies a 8 unces (1 tassa) de sidra. Servir sobre gel. Arriba amb baies fresques. Fa 8 porcions.

* Test Tip de cuina:

Com que les llavors de maduixa són molt més petites que les altres baies, no cal tamisar.

dades nutricionals

Per ració: 158 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 13 mg de sodi, 39 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 34 g de sucre, 0 g de proteïnes.