Brotxeta d'albercoc d'albercoc amb brie fos | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pa de 8 estil de baguette francesa
• 3 cullerades d’oli d’oliva
• 4 grans d'all picats
• 1 culleradeta es va arrebossar romaní fresc
• 1 conserva d'albercoc de flascó de 8 unces
• ½ culleradeta de pell de llimona triturada ben fina
• 8 unces Brie, a rodanxes fines
• ⅓ tassa d'ametlles picades, lleugerament torrades

Instruccions

• Pas 1

  Talleu el pa en diagonal a rodanxes d’1 / 2 polzades de gruix. Incorporeu-hi l’oli d’oliva, l’all i el romaní; raspallar lleugerament la barreja per un costat de cada llesca de pa. Remeneu el pa directament a foc mitjà durant 5 minuts o fins que estigui cruixent i marró clar, girant una vegada.

• Pas 2

  Combina les conserves i la pell de llimona. Esteneu la barreja de conserva sobre el costat greixat de les llesques de pa torrat; a la part superior amb Brie i ametlles. Torneu les llesques a la brasa. Remeneu uns 3 minuts o fins que s'escalfi i el formatge comenci a fondre's. Serviu calent. Fa uns 20.

Consells

Talleu el pa i el Brie a rodanxes i torneu les ametlles diverses hores abans de la festa.

dades nutricionals

Per ració: 131 calories (2 g de greix saturat, 11 mg de colesterol, 143 mg de sodi, 14 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 4 g de proteïnes).