Granita de síndria-baia | millors cases i jardins

Ingredients

• ¾ tassa d’aigua
• ⅓ tassa de sucre o substitut del sucre ** equivalent a 1/3 tassa de sucre
• 3 tasses de síndria amb cubs sembrats
• 2 tasses de nabius frescos i / o maduixes fresques a la meitat

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita, combina l’aigua i el sucre (si s’utilitza); portar a ebullició, remenant fins que es dissolgui el sucre. Bullir suaument, sense cobrir, durant 2 minuts. Retirar del foc; refredar lleugerament. Si utilitzeu un substitut del sucre, combini l’aigua i el sucre en un bol petit; remenar per dissoldre. No escalfeu.

• Pas 2

  Mentrestant, en una batedora o un gran processador d’aliments, combina síndria i baies. Cobrir i barrejar o processar fins que estigui gairebé suau. Afegiu la barreja de sucre; barreja o elabora fins que estigui suau. Transferir-los a un forn rectangular de 3 quarts. Cobrir i congelar aproximadament 2-1 / 2 hores o fins gairebé sòlids.

• Pas 3

  Traieu la barreja del congelador. Mitjançant una forquilla, trenqueu la barreja congelada fins que quedi gairebé suau però no es fongui. Tapar i congelar durant 1 hora més. * Trencar la barreja congelada amb una forquilla i servir en tasses de paper o bols poc profunds. Fa 10 porcions de 3/4 de tassa.

* Suplents de sucre:

Recomanem els paquets granular, Equal® Splenda®, els paquets Equal® Spoonful, els paquets Sweet 'n Low® o els massius Sweet' n Low®. Assegureu-vos d’utilitzar les indicacions del paquet per determinar la quantitat de producte equivalent a 1/3 tassa de sucre.

Consells

Prepareu-la tal com s’indica al pas 4. Congeleu fins a una setmana. Deixeu reposar a temperatura ambient uns 20 minuts abans de desfer-se i servir.

dades nutricionals

Per ració: 52 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 0 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodi, 13 g hidrats de carboni, 2 g de fibra, 11 g de sucre, 0 g de proteïna.