Tortellini amb salami i pesto | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 9 unces de tortellini o raviolis farcits de formatge refrigerat
• 1 tomàquet mig, picat
• ½ tassa de pesto comprat
• 2 unces de salami, picat
• Llesques de tomàquet prim (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Cuineu tortellini segons les indicacions del paquet. Poseu el tomàquet picat en un colador gran; escorreu la pasta per sobre del tomàquet. Transferiu la barreja de pasta a un bol de barreja mitjana. Afegiu pesto i salami; tirau suaument fins que la pasta quedi recoberta de pesto. Serviu-la calenta en plats individuals folrats amb uns quants trossos de tomàquet en rodanxes fines o en un bol per a bufet. Fa de 12 a 16 racions d’aperitius.

dades nutricionals

Per ració: 159 calories, (1 g de greix saturat, 15 mg de colesterol, 263 mg de sodi, 12 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 6 g de proteïnes.