Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 375 graus F. Al bol gran, agiteu la llet, la nata i els cristalls de cafè fins que es dissolgui el cafè. Reserveu una cullerada barreja de llet; deixar de banda.
-
Remeneu els ous, els sucres i la vainilla a la barreja de llet. Remeneu els trossos de pa fins que estiguin humitats. Dividiu uniformement entre vuit ramekins de 6 o unces no engreixats o copes natilles, omplint-ne gairebé tot plegat. Col·loqueu-ho en una paella de 15x10x1 polzades.
-
Enfornar 30 minuts o fins que estigui fregit, i un ganivet inserit a prop del centre surti net. Transferir-la al bastidor de filferro (els pudins cauran lleugerament a mesura que es refredin).
-
En un bol petit combinar el sucre en pols i reservar una cullerada de barreja de llet; remenar fins que estigui suau. Escorreu damunt la budina de pa. Dollop amb cremós de formatge. Fa 8 porcions.
dades nutricionals
Per ració: 522 calories, (16 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 9 g de greix monoinsaturat), 248 mg de colesterol, 362 mg de sodi, 55 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 36 g de sucre, 11 g de proteïnes.Topper de formatge cremós
Ingredients
Instruccions
-
En un bol de barreja mitjana batre la nata, el formatge crema i el sucre en pols fins que es formin els pics tous. Fa aproximadament 1-1 / 2 tasses.