Pinzellada a l'estil de Texas | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ceba gran, ben picada
• ½ tassa de mel
• ½ tassa de cops
• 1 4 unces de pebres de xile verds tallats a drac
• 1 cullerada de chili en pols
• 1 gra d'all picat
• ½ culleradeta de mostassa seca

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita, incorporeu-hi la ceba, la mel, el pastís, els pebrots, el chili en pols, l'all i la mostassa seca. Coure i remenar a foc lent 10 minuts. Pinzellar la carn durant els últims 10 minuts de la planxa. Torneu a escalfar la salsa restant fins que bulli. Passar amb la carn. Fa aproximadament 1-3 / 4 tasses.