Guàrdia fàcil | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

1 lliura de vedella mòlta magra
Paquet de ½ de 28 unces de patates congelades de paja morada congelades amb ceba i pebrot (aproximadament 3 a 2 tasses)
1 15 unces de salsa de tomàquet
1 14, 5 unces de tomàquet tallat a daus amb alfàbrega, all i orenga; no cedit
½ tassa de formatge cheddar triturat (2 unces)

Instruccions

Pas 1
En una paella gran cuinar la vedella a foc mitjà fins que estigui daurada. Escorreu el greix.
Pas 2
En una cuina lenta de 3-1 / 2 o 4 quarts combini carn, patates congelades, salsa de tomàquet i tomàquets no trencats.
Pas 3
Tapeu-ho i cuineu-ho a foc lent durant 6 a 8 hores o bé amb temperatura alta durant 3 a 4 hores. Retireu el revestiment de la cuina o apagueu la cuina. Espolseu la barreja de carn amb formatge. Deixeu reposar 5 minuts o fins que el formatge es fongui. Fa 4 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 535 calories, (14 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 14 g de greix monoinsaturat), 109 mg de colesterol, 1371 mg de sodi, 34 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 11 g de sucre, 27 g de proteïnes.