Galetes i crema de lasanya de postres | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet barreja de pastissos de xocolata negra de dues capes
• 2 tasses de crema gruixuda
• ½ tassa de formatge mascarpone
• ¾ tassa de sucre en pols
• 1 culleradeta de vainilla
• 3 tasses de sandvitxeria de xocolata picada amb farcit blanc (24 galetes)
• 1 barreja de botifarres de xocolata instantània de pkg de 4 porcions
• 1 ½ tasses de llet
• 1 botó de 12 unces de gelat de fudges calents
• ½ tassa de coco descamado (opcional)
• ½ tassa de galetes d'entrepans de xocolata picada amb farcit blanc (4 galetes)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Greixar i farinar 2 cassoles quadrades de 8x8x2 polzades quadrades. Prepareu la barreja de pastissos segons les indicacions del paquet. Dividiu el batedor entre paelles preparades. Enfornar entre 25 i 30 minuts o fins que un escuradents inserit a prop del centre de cadascú surti net. Refredar en paelles 10 minuts. Traieu-les de les paelles i refredeu-les completament. Talleu cada pastís per la meitat horitzontalment.

• Pas 2

  Per omplir la crema, en un bol gran batem la nata, el formatge, el sucre en pols i la vainilla amb una batedora al mig fins que es formin cims rígids. Doblegueu 3 tasses de galetes picades. Traieu 1 tassa de la mescla.

• Pas 3

  Per omplir el botifar, en un bol mitjà bateu juntament la barreja de budín i la llet durant 2 minuts fins que s’espesseixin.

• Pas 4

  Per muntar, poseu una capa de pastís a la planxa quadrada de 2 quarts o en un plat. Cobrir amb 1/3 del farcit de nata que queda. Cullera un terç del budell per sobre de la capa de crema; repartir-se uniformement. Col·loqueu el topall de fudges en un bol petit; remenar per suavitzar. Cullera 1/4 del fudge que s’aconsegueix sobre la capa de púding; remeneu. Repeteix les capes dues vegades, premeu lleugerament cap a la mida de la capa. Topeu amb la capa de pastís que queda, talleu el costat cap avall. Escampar amb la resta de fudges i la crema reservada. Espolseu-ho amb coco i 1/2 tassa de galetes picades. Cobrir i refredar durant 4 a 24 hores.

dades nutricionals

Per ració: 626 calories, (16 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 61 mg de colesterol, 663 mg de sodi, 83 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 56 g de sucre, 7 g de proteïnes.