Hort productiu | millors cases i jardins

Tant si és un jardiner de primera qualitat com si té vint anys d’experiència, tots podem estar d’acord que no hi ha res millor que una collita monumental al final de la temporada. Amb només uns quants secrets i temps lliure, tindreu una magnífica producció aquest any.

Comença plantar llits intensius

La forma més segura d’augmentar el rendiment d’un hort és reduir l’espai entre plantes. La idea és plantar bandes amples, reduint així la quantitat de sòl dedicat als camins.

Per iniciar un jardí intensiu, feu un llit de qualsevol llargada, però limiteu-ne l’amplada a 3 a 4 peus de llarg perquè pugueu arribar al centre del llit des de qualsevol costat. Tot i que no cal fer caixa al llit, aquesta és una bona idea. Quan tanqueu un llit amb taulers verticals, no només és més senzill, sinó que el sòl no s’esfondrà als camins. També us serà molt més fàcil instal·lar cobertes de fila o muntar suports per a un creixement vertical.

Anar vertical

Trobareu que algunes verdures creixen millor amb suport. Ho fan bé amb enreixats, tanques i altres estructures. En créixer, en lloc de fora, el jardí produirà més quantitat per peu quadrat. Les plantes vegetals cultivades amb suport també acostumen a patir menys problemes de malaltia.

• Tomàquets. Trieu varietats indeterminades, que continuen creixent i produint-se durant un llarg període, sovint fins a les gelades. Cultiveu els tomàquets en gàbies de filferro o recolzeu-los lligant-los a estaques de fusta de 7 peus d'alçada impulsades a 2 peus a terra. Els tomàquets cultivats en gàbia requereixen una atenció mínima, però són més propensos a malalties fúngiques. Els tomàquets conreats en estaques es beneficien de la poda a una sola tija; això vol dir que constantment es pinten noves branques que sorgeixen a l'entrecuix entre la tija principal i una fulla.
• Mongetes pols. Tot i que triguen més a madurar que les mongetes tipus arbust, les mongetes es produeixen durant un període més llarg. Entrena uns pals que fan arribar uns pals de fusta alts o un tep de bambú robust.
• Cogombres. Els cogombres tipus vinya (en contraposició a les varietats arbustives) es fan bé en tanques i enreixats. Els fruits de cogombre cultivats verticalment també solen ser més estrets i uniformes que els cultivats a terra.
• Snap Peas. Aquests pèsols comestibles súper dolços es troben entre les verdures més productives de l'hort de primavera. Seleccionant varietats de vinya alta (com el pèsol Sugar Snap original), podeu fer-les conrear fàcilment en enreixats de malla de 5 a 6 m. Trieu amb cura per no danyar les vinyes trencadisses.

Melons i carbassa d'hivern. Aquests cultius de llarga temporada requereixen un suport resistent si es decideix conrear-los verticalment. Les varietats més grans poden fins i tot necessitar eslinges fetes de tela per recolzar la fruita. També haureu de lligar les vinyes al suport amb tires de tela; Eviteu la corda o filferro que es pugui tallar a les vinyes.

Amplia la temporada

Hi ha dos tipus de sembra successiva, i tots dos són molt fàcils!

La forma més senzilla és plantar varietats que produeixen durant un període de temps limitat durant un període de setmanes. Per exemple, en lloc de plantar 40 llavors de blat de ma alhora, podríeu plantar 10 llavors de blat de moro a la setmana durant un període de quatre setmanes. Això et donarà blat de moro durant un mes en lloc de tot alhora.

Un altre exemple és plantar mongetes cada dues setmanes per assegurar un subministrament continuat. Si voleu tenir tres conreus, planta un terç del llit cada dues setmanes. Altres conreus que es beneficien d’aquest tipus de sembra successòria són blat de moro, pastanagues, raves i enciams.

Substituïu les plantes gastades

El segon tipus de plantació successòria requereix una mica més de planificació. Vol dir que, quan es produeix una collita produint al jardí, en treieu i plantareu una altra cosa en aquest lloc.

Per exemple, un cop acabats els pèsols per la temporada, traieu les vinyes i planteu cogombres al seu lloc. La clau de l’èxit d’aquest sistema és tenir un nou lot de llavors o planters a punt per començar quan es faci el primer cultiu. Aquest sistema funciona millor quan es comença amb hortalisses que funcionen bé en temps fred, però no tan bé a la calor de l’estiu. A més dels pèsols, podeu utilitzar aquesta tècnica amb enciams, espinacs i raves.

Una tècnica relacionada és plantar diverses varietats amb maduresa diferent. Per exemple, podeu plantar un tomàquet de maduració primerenca, com ara "Early Girl", al mateix temps que la varietat de vedella de temporada principal.

Comença a interplantar

Aquesta tècnica aprofita que algunes verdures creixen ràpidament mentre que d’altres es prenen el seu temps. Per exemple, si planteu pastanagues i raves junts, podeu collir els raves en uns 30 dies, quan les pastanagues encara seran força petites. Una altra opció és combinar una verdura vertical (com els tomàquets) amb un cultiu de poc creixement (com els melons).

Algunes combinacions d'interplantació que funcionen bé inclouen:

• Creixen melons que s'espesseixen i la carbassa a sota de tomàquets conreats.
• Envolta de blat de moro amb enciams o pèsols amb raves.
• Combina verdures ràpides i lentes com enciam amb tomàquet, remolatxa amb mongetes, espinacs amb carbassa d'hivern, porros amb moniatos i raves amb blat de moro.