Empaquetat pesto ràpid | millors cases i jardins

Ingredients

• ¼ tassa de formatge de crema reduïda de greix, suavitzat
• ¼ tassa de salsa de pesto reduït en greixos
• 4 truites de farina natural amb aroma de 8 polzades o de blat integral
• 8 unces de dolç ratllat o trossejat pit de gall dindi fumat
• 2 tasses de germinats frescos (com ara rave, gira-sol, brots de bròquil) * o enciam triturat
• ½ tassa de tomàquet picat o alvocat madur

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit, remeneu la crema de formatge i el pesto fins que quedi ben barrejat. Repartiu la barreja per un costat de cada truita. Si ho utilitzeu, disposeu gall d'indi i brots, si es fa servir, a sobre. Topem amb tomàquet. Desenvolupar.

*

Com que els brots frescos poden contenir bacteris que poden causar malalties, potser voldreu deixar-los fora del sandvitx. Si creixes els teus propis brots, assegureu-vos de mantenir-los refrigerats i rentar-los a aigua corrent freda durant almenys 20 segons abans d’utilitzar-los.

Intercanvis dietètics:

1 midó, 1-1 / 2 vegetals, 2-1 / 2 carn, 2 greixos.

dades nutricionals

Per ració: 288 calories, (4 g de greixos saturats, 39 mg de colesterol, 894 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 22 g de proteïnes.