Patates fregides salades de pita | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 rodones de pa de 6 polzades
• 4 culleradetes d’oli d’oliva
• ½ culleradeta d'all d'all
• ¼ culleradeta de sal
• ⅛ culleradeta de xile en pols
• ⅛ culleradeta de pebre de caiena (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Greixeu lleugerament una gran planxa; deixar de banda. Es reparteix el pa de pita arrodonit per la meitat horitzontal; tallar cada meitat en sis tascons (24 falques en total). Raspalleu les falques de pita amb oli d’oliva. En una tassa de crema, combinar alls en pols, sal, chili en pols i, si es vol, pebre de caiena. Espolseu la barreja en pols d’alls sobre les falques de pita. Col·loqueu les falques de pita sobre el forn preparat. Coure uns 12 minuts o fins que estigui daurat i torrat.

Xips de Pita al forn dolç:

Prepareu segons les instruccions, excepte ometre l’all en pols, la sal, la pols de chili i el pebre de caiena; espolseu falques de pita raspallada amb oli amb 2 culleradetes de sucre moreno envasat i 1 culleradeta de canyella mòlta. Dades de nutrició per ració: 88 cal., 3 g de greix total (0 g de greix sat.), 0 mg de col., 108 mg de sodi, 13 g carb., 1 g de fibra dietètica, 2 g de sucre, 2 g de proteïna.

dades nutricionals

Per ració: 82 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 2 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 205 mg de sodi, 11 g hidrats de carboni, 0 g fibra, 0 g sucre, 2 g proteïnes.