Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Deixeu reposar la mantega i els ous a temperatura ambient durant 30 minuts. Mentrestant, la línia vint-i-quatre gots de magdalena de 2-1 / 2 polzades amb folres de paper. En un bol mitjà, incorporeu la farina, la pols i la sal. Deixar de banda.
-
Preescalfeu el forn a 350 graus F. En un bol gran de mescla bateu la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu gradualment el sucre, aproximadament 1/4 tassa alhora, batent a velocitat mitjana fins que es combini. Raspeu els costats del bol; batre a velocitat mitjana uns 2 minuts més o fins que sigui lleuger i esponjós. Afegiu-hi els ous, de cada, batent bé després de cada addició. Bateu amb extracte de cervesa i vainilla. També afegiu la barreja de farina i la cervesa d’arrel a la barreja de mantega, batent a velocitat baixa després de cada addició fins que es combini.
-
Cullera el batedor en tasses de magdalenes preparades, omplint cada dos terços fins a les tres quartes parts. Utilitzeu la part posterior d’una cullera per allisar el batedor en tasses.
-
Enfornar durant 15 a 17 minuts o fins que un escuradents inserit als centres surti net. Refredar les magdalenes en copes de magdalena als bastidors de filferro durant 10 minuts. Traieu les magdalenes de les tasses de magdalena. Refredar completament sobre els bastidors de filferro.
-
Pipeu o esteneu Float Frosting sobre cupcakes. Si voleu, remeneu cada magdalena amb un dolç de cervesa arrel de cervesa i una meitat de palla. Fa 24 magdalenes (2-1 / 2 polzades).
dades nutricionals
Per ració: 268 calories (5 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 49 mg de colesterol, 155 mg de sodi, 45 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 35 g de sucre, 2 g de proteïnes.Flotació de gelat
Ingredients
Instruccions
-
Deixeu reposar la mantega a temperatura ambient durant 30 minuts. Deixeu reposar els gelats a temperatura ambient durant 10 minuts. En un bol gran barrejant amb la batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que espongui. Bateu en 1/2 tassa de gelat i la vainilla. Batre gradualment amb el sucre en pols. Si és necessari, remeneu prou el gelat restant, una cullerada al mateix temps, per tal de fer una canalització de gelat o consistència.
