Tassies de roques | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

Pas 1
En un bol mitjà, barregeu 1/2 tassa de mantega i el formatge crema. Bateu amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana fins que es barregi la barreja. Afegiu la farina. Bateu a velocitat baixa fins que es combinen. Tapar i refredar la massa durant 30 a 60 minuts o fins que sigui fàcil de manipular.
Pas 2
Preescalfeu el forn a 325 graus F. Formeu la massa en 24 boles. Premeu cada bola de manera uniforme cap als fons i cap als costats de 24 tasses de magdalena de 1-3 / 4 polzades no engreixades; deixar de banda.
Pas 3
En una cassola petita, barregeu 1/2 tassa de trossos de xocolata i 2 cullerades de mantega; escalfeu i remeneu a foc lent fins que es fongui. Retirar del foc. Batre amb sucre, ou i vainilla. Col·loqueu la barreja de xocolata uniformement dins les tasses de pastisseria.
Pas 4
Cuineu-ho al forn preescalfat durant 20 a 25 minuts o fins que el farcit estigui bufat i la pastisseria estigui daurada. Ràpidament amuntegueu les amassades amb papes, les 2 cullerades de trossos de xocolata i els meliscots. Enfornar 1 o 2 minuts més o fins que es suavitzin els marshmallows. Refredar les borènes a la paella al bastidor de filferro durant 5 minuts. Executeu un ganivet prim o una espàtula de metall prim al voltant de la vora de cada borla i traieu-lo amb cura de la tassa de magdalena. Transferir les borènes a un bastidor de cable; deixar refredar. Fa 24 maletes.