Pastís de gallina de vellut vermell | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

2 tasses de farina
2 cullerades de cacau sense pols
½ culleradeta de bicarbonat de soda
¼ culleradeta de sal
½ tassa de mantega suavitzada
1 tassa de sucre moreno envasat
1 ou
1 culleradeta de vainilla
½ tassa de mantega
1 ampolla d'onzina per pintar els aliments vermells (2 cullerades)
1 recepta farciment de pastissos de Whoopie (vegeu la recepta a continuació)

Instruccions

Pas 1
Preescalfeu el forn fins a 375 graus F. Línia de coure amb pergamí; deixar de banda. En un bol mitjà combinar farina, cacau en pols, bicarbonat i sal; deixar de banda.
Pas 2
En un bol de mescla gran batre la mantega de 30 a 30 segons. Batre en el sucre moreno fins que sigui lleuger i esponjós. Batem en ou i vainilla. També afegiu-hi barreja de farina i llet de mantega, batent després de cada addició fins que es combini. Agafeu la coloració d'aliments.
Pas 3
Cullera el batedor en rodones d’1 o 2 polzades de diàmetre, d’1 / 2 polzades d’alçada sobre les plaques de forn preparades, permetent 1 polzada entre cada rodona.
Pas 4
Horneu de 7 a 9 minuts per a galetes d’1 polzada o de 9 a 11 minuts per a galetes de 2 polzades, o fins que s’estableixin les tapes. Refredar completament sobre les làmines de forn al forn. Traieu les galetes refredades de les làmines de cocció.
Pas 5
Per omplir, dollop Whoopie Pie Omplint els costats plans de la meitat de les galetes. Arriba amb les galetes restants, els costats plans cap avall. Fa 60 galetes d’una polzada o 42 de dos polzades.

Per guardar:

Refrigerar en un recipient hermètic de fins a 4 dies. Deixeu reposar a temperatura ambient 15 minuts abans de servir.

dades nutricionals

Per ració: 70 calories (2 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 12 mg de colesterol, 49 mg de sodi, 10 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 5 g de sucre, 1 g de proteïna.