Salsa ràpida de pizza | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de ceba picada (1 mitjà)
• 2 grans d'all picats
• 1 cullerada d’oli d’oliva
• 1 8 unces de salsa de tomàquet
• ½ culleradeta d’orenga seca, aixafada
• ½ culleradeta d'alfàbrega seca, aixafada
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ culleradeta de pebre vermell aixafat

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola petita cuineu la ceba i l'all en oli calent a foc mitjà uns 5 minuts o fins que la ceba estigui tendra, remenant de tant en tant. Remeneu la salsa de tomàquet, l’orenga, l’alfàbrega, la sal i el pebre vermell aixafat.

• Pas 2

  Portar a ebullició; reduir la calor. Més lent, sense descobrir, uns 5 minuts o fins que la salsa aconsegueixi la consistència desitjada.

dades nutricionals

Per ració: 29 calories (0 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 222 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de sucre, 1 g de proteïna.