Pizza en una olla | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 mitja lliura de mitja botiga de botifarra italiana o carn magra
• 1 ceba mitjana, tallada a falques fines
• 1 15 unces de salsa de pizza amb formatge
• 1 14, 5 unces de tomàquet guisat d'estil italià
• 2 tasses de pebrots congelats (grocs, verds i vermells) i les cebes fregides
• 1 gerro de 4, 5 unces (pesat escorregut) a rodanxes de bolets, escorregut, o una llauna madura, tallada a rodanxes de 2, 25 o una oliva, escorreguda
• 1 pa de 16 onces pa italià o baguette francès, a la meitat per longitud
• 1 paquet de 8 unces (2 tasses) de formatge picat triturat

Instruccions

• Pas 1

  En una paella gran, cuineu la botifarra i la ceba a foc mig fins que la carn estigui bruna i la ceba estigui tendra. Escorreu el greix. Col·loqueu la barreja de carn cuita en un forn lent de 3-1 / 2- o 4 quarts. Incorporeu-hi la salsa de pizza, els tomàquets no buits, les verdures fregides i els bolets.

• Pas 2

  Tapeu-ho i cuineu-ho a foc lent durant 6 a 8 hores o bé amb temperatura alta durant 3 a 4 hores.

• Pas 3

  Disposar el pa, tallat cap amunt, en una planxa gran. Fregiu de 3 a 4 polzades del foc durant 1 a 2 minuts o fins que estigui daurat. Cullera la barreja de carn damunt de les llesques de pa. Espolseu amb formatge de pizza. Fregiu durant 1 o 2 minuts més o fins que el formatge es fongui. Tallar en 10 trossos.

Per a una neteja fàcil:

Alineeu la vostra cuina lenta amb un revestiment d’un sol ús de cuina lent. Afegiu els ingredients tal i com s'indica a la recepta. Un cop el plat hagi acabat de cuinar, tireu-ne el menjar de la vostra cuina lenta i elimineu simplement el revestiment. No aixequeu ni transporteu el revestiment d’un sol ús amb menjar a dins.

dades nutricionals

Per ració: 473 calories, (11 g de greix saturat, 3 g de greix poliinsaturat, 10 g de greix monoinsaturat), 68 mg de colesterol, 1371 mg de sodi, 33 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 4 g de sucre, 21 g de proteïnes.