Farina de civada durant la nit de poma | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 tasses d'aigua
• 1 ½ tasses de suc de poma
• 1 tassa de civada tallada d’acer
• ½ tassa d'ordi regular (no cuina ràpida)
• 1 culleradeta de canyella mòlta
• ½ culleradeta de gingebre fresc ratllat o 1/4 culleradeta de gingebre mòlt
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ tassa de sucre moreno envasat
• ⅓ copa de cacauets picats, torrats
• 2 pomes mitjanes, trossejades
• Mel (opcional)
• Llet sense greixos (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Línia una cuina lenta de 3 a 1/2 o 4 quarts amb un revestiment d’un sol ús de cuina lenta. A la cuina lenta, combina aigua, suc de poma, civada, ordi, canyella, gingebre i sal.

• Pas 2

  Cobrir i coure a foc lent durant 6 a 7 hores. Abans de servir, remeneu el sucre moreno. Arriba amb pessic i pomes. Serviu amb mel i llet. Fa 8 porcions.

Consell de cuina:

Trobeu revestiments d'un sol ús de cuina lent a la secció de supermercats i embolcalls.

dades nutricionals

Per ració: 218 calories, (0 g greixos saturats, 1 g greix poliinsaturat, 2 g greixos monoinsaturats), 0 mg de colesterol, 81 mg de sodi, 40 g hidrats de carboni, 5 g de fibra, 16 g de sucre, 5 g de proteïnes.