Cúmuls de cacauet de marbre | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 12 unces (2 tasses) trossos de xocolata semisweet
• 1 ½ tassa de cacauets
• 1 unça de recobriment de dolços de sabor a la vainilla
• 1 unça de recobriment de dolços verds (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Escalfeu trossos de xocolata semisweet en una cassola mitjana i gruixuda a foc lent, remenant constantment fins que es fongui. Remeneu els cacauets. Cullegeu-hi culleradetes arrodonides sobre un pergamí o una fulla de paper folrada de paper cerat.

• Pas 2

  Escalfar un recobriment de caramels de sabor a la vainilla en una cassola petita i gruixuda a foc lent, remenant constantment fins que es fongui. Si utilitzeu, caliu el recobriment de caramels de color verd de la mateixa manera. Escorreu una petita quantitat de recobriment de caramels a sobre de cada cúmul, gireu suaument amb un escuradents per crear un efecte marbre.

• Pas 3

  Escalfeu els dolços uns 30 minuts aproximadament o fins que estigui ferm Guardeu-ho ben tapat a la nevera fins a tres setmanes. Fa unes 24 peces.

dades nutricionals

Per ració: 129 calories, (3 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 39 mg de sodi, 7 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 2 g de proteïnes.