Magdalenes cruixents d'auró | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

2 tasses de farina
1 tassa de farina integral
½ tassa de granola amb ametlles
1 cullerada de pols de cocció
1 culleradeta de sal
1 tassa de llet
1 tassa de xarop d'auró pur
½ tassa d’oli de canola
2 ous batuts lleugerament
1 recepta de gelat d'auró (vegeu la recepta a continuació)
Granola amb ametlles

Instruccions

Pas 1
Preescalfeu el forn fins a 375 graus F. Greixeu 18 tasses de magdalena de 3-1 / 2 polzades amb quadrats de pergamí de 5x5 polzades (plein fit) o tasses de coure de paper. Combina farines, granola, pols de cocció i 1 culleradeta de sal. Combina llet, xarop, oli i ous; afegir a la barreja de farina. Agiteu-ho fins que estigui humitejat (el batedor serà forfet). Cullera en tasses de magdalena, omplint-ne cada dos terços. Enfornem 15 minuts o fins que surti un escuradents de fusta net. Refredar en copes de magdalena al bastidor de filferro 5 minuts. Treure de les tasses. Cullera d'auró Gelant les magdalenes; ruixeu amb granola addicional. Fa 18 magdalenes.

Per donar com a regal:

Refredar les magdalenes, guardar-les en un recipient hermètic. Empaquetem la barreja de formatge crema i la granola per a completar per separat; guardar a la nevera. (Per escalfar una magdalena, poseu-la a la placa segura de microones; escalfeu al microones amb un 100 per cent de potència (alta) durant 10 segons. Escalfeu 4 magdalenes al 100% de potència durant 25 segons.) Compliqueu la crema de formatge i la granola per servir.

dades nutricionals

Per ració: 247 calories, (1 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 5 g de greix monoinsaturat), 27 mg de colesterol, 219 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 15 g de sucre, 5 g de proteïnes.