Mantega de llimona | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de mantega o margarina suavitzada
• 1 cullerada de sucre en pols
• ½ culleradeta de pell de llimona triturada ben fina
• 1 culleradeta de suc de llimona

Instruccions

• Pas 1

  En un bol de mescla petita, barregeu mantega, sucre en pols i pell de llimona i suc; batre amb una batedora elèctrica fins que estigui suau. Tapar i refredar. Deixeu reposar la mantega a temperatura ambient uns 30 minuts abans de servir.

Consells

Guardeu mantega, coberta, a la nevera fins a una setmana. Deixeu reposar 30 minuts a temperatura ambient abans de servir.

dades nutricionals

Per ració: 82 calories, (6 g de greix saturat, 25 mg de colesterol, 93 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïnes.