Kugel de fruites jueves | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 unces de tallarines amples
• 2 ous batuts
• ¼ tassa de sucre
• 2 cullerades d'oli de cuina
• ⅛ canya de canyella mòlta
• 1 poma mitjana, pelada, ratllada i tallada a daus
• ¼ tassa d'albercocs secs, picats
• ¼ tassa de panses

Instruccions

• Pas 1

  Cuineu els fideus segons les instruccions del paquet; escorreu bé. En un recipient gran barrejant barreja ous, sucre, oli de cuina i canyella; batre bé. Incorporeu-hi pomes, albercocs i panses. Tirem la barreja de fruita amb els fideus drenats.

• Pas 2

  Transferir a una cassola de 1 quart d'engreixada. Tapar i coure al forn, remenant una vegada, en un forn de 350 graus F durant 30 minuts o fins que surti net un ganivet inserit a prop del centre. Serviu calent. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 212 calories, (1 g de greix saturat, 101 mg de colesterol, 31 mg de sodi, 33 g de carbohidrats, 5 g de proteïnes.