Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn fins a 375 graus F. En un recipient mitjà barregeu la farina, la pols de cocció i la sal. Talleu l'escurçament fins que la barreja s'assembli a les molles grosses. fer un pou al centre. Afegiu la llet tot alhora. Utilitzant una forquilla, remeneu fins que es humitegi. Sortiu la massa en una superfície lleugerament enfarinada. Amassem ràpidament la massa de 10 a 12 cops o fins que quedi gairebé suau.
-
Rotleu la massa cap a un rectangle de 12x8 polzades. Repartiu les conserves d'albercoc o préssec a la longitud de la meitat de la massa, deixant una vora d'1 / 2 polzades al voltant de les vores. Repartiu la confitura de gerds o maduixes longitudinalment per sobre de la meitat restant de la massa, deixant una vora d'1 / 2 polzades al voltant de les vores. Enrotlla els dos costats llargs, fa desplaçar la moda, per trobar-se al centre. Allà on s’uneixen els rotllos, es raspalla amb aigua i s’aprimen lleugerament.
-
Folreu una làmina amb paper foliat; greixar la làmina. Transferiu el rotlle a la planxa. Coure al forn durant 20 minuts o fins que estigui daurat. Refredeu-ho durant 10 minuts a la planxa. Talleu el rotlle en rodanxes d’1 polzada de gruix. Col·loqueu dues rodanxes càlides a cada recipient superficial i passeu la salsa de crema de llimona. Fa 5 porcions.
dades nutricionals
Per ració: 374 calories (5 g de greix saturat, 39 mg de colesterol, 288 mg de sodi, 63 g de carbohidrats, 5 g de fibra, 4 g de proteïnes).Salsa amb crema de llimona
Ingredients
Instruccions
-
En una cassola petita, combineu quallada de llimona i crema de llet. Escalfar a foc lent fins que sigui calent (no bullir).
