Flocs de neu brillants | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 tassa de mantega suavitzada
• ¾ tassa de sucre granulat
• 1 ou
• 2 ½ tasses de farina universal
• 1 recepta Reial glaç

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 375 graus F. En un bol gran de barreja, bateu la mantega amb la batedora elèctrica a velocitat mitjana durant 30 segons. Afegiu el sucre granulat. Batre fins combinar. Afegir l’ou. Batre fins combinar. Bateu tanta farina com pugueu amb la batedora. Incorporeu la farina que quedi amb una cullera de fusta.

• Pas 2

  Dividiu la massa per la meitat. Tapeu i refredeu una part de massa. Sobre una superfície enfarinada, enrotlla una altra porció de massa d’1 / 4 polzades de gruix. Talleu-les amb talladors de galetes en forma de floc de neu xopats a la farina; torneu els retalls i repetiu la massa tallant. Organitza retalls en fulls de galetes no envellits. Coure al forn preescalfat durant 8 a 10 minuts o fins que les vores siguin fermes i els fons estiguin ben daurats. Transferència als bastidors; guai. Repetiu amb la porció restant de massa.

• Pas 3

  Decoreu les galetes segons desitgeu. Fa galetes de 10 a 12 de 6 polzades o de 30 a 32 polzades.

Consells

Col·loqueu galetes no decorades en capes separades per paper encerat en un recipient poc profund; coberta. Emmagatzemar a temperatura ambient fins a 3 dies o congelar-los fins a 3 mesos. Descongelar i després decorar.

dades nutricionals

Per ració: 209 calories (5 g de greixos saturats, 31 mg de colesterol, 87 mg de sodi, 32 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 2 g de proteïnes).