Punxó fantasma | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pica batent o mitja i mitja nata
• ¼ tassa de sucre
• 1 culleradeta de vainilla
• 1 unça pot 100% de baia o suc de poma
• Es poden descongelar 1 unça de concentrat de suc de raïm congelat
• 1 beguda carbonatada amb calç de llimona de 2 litres, refrigerada
• Gel decoratiu negre

Instruccions

• Pas 1

  Remeneu la nata batent o la meitat i mig, el sucre i la vainilla fins que es dissolgui el sucre. Col·loca el motlle fantasma de silicona a la safata petita. Aboqueu la barreja de crema als motlles. Cobrir amb embolcall de plàstic, congelar durant 6 hores o durant la nit fins que estigui ferm.

• Pas 2

  En un bol gran, puntegeu suc de baia o poma, concentrat de suc de raïm i beguda carbonatada amb llimona. Elimineu els fantasmes de la crema del motlle invertint i pelant el motlle lluny de la barreja de crema gelada. Col·locar-lo sobre una safata freda folrada amb embolcall de plàstic o paper encerat. Afegiu boca i ulls amb gel de decoració negre.

• Pas 3

  Utilitzeu una espàtula per col·locar fantasmes al bol de punxó. Servir immediatament.