Pitas de fruita i formatge | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de formatge cottage
• ½ tassa de cheddar afilat tallat o formatge suís (2 unces)
• 1 kiwi, pelats i quarts i / o 1/2 tassa de maduixes a rodanxes
• ¼ tassa de draps de pinya drenats
• 1 cullerada de cibulet fresc o ceba verda picada (només per part verda)
• Fulles de enciam
• 1 pa de pita gran rodó, dividit transversalment

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit, ajunteu el formatge cottage, el cheddar o el formatge suís, el kiwi o les maduixes, els bucs de pinya i la ceba o la ceba.

• Pas 2

  Per servir, poseu les fulles d’enciam a meitats de pita. Colleu la barreja de fruites i formatge a les pites. Fa 2 porcions.

Consells

Prepareu el farcit d’entrepà. Tapar i refredar fins a 4 hores. Muntar entrepans com anteriorment.

dades nutricionals

Per ració: 265 calories (7 g de greixos saturats, 38 mg de colesterol, 499 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 16 g de proteïna).